Visita Técnica à Cervejaria Suinga: Alunos de Produção Agropecuária Conectam a Teoria com a Prática

No dia 18 de setembro de 2025, a sala de aula do Curso Superior de Tecnologia em Produção Agropecuária da Fatec de Presidente Prudente se transformou. Os alunos, acompanhados pela coordenadora do curso, Profa. Angela M. Godinho, realizaram uma visita técnica à Cervejaria Suinga, uma iniciativa que marcou a união entre o conhecimento teórico e a vivência prática.

O objetivo da visita foi proporcionar aos estudantes uma imersão completa no processo de produção de chopp, desde a seleção das matérias-primas até o produto final. A experiência começou com uma atividade preparatória, em que os alunos discutiram os aspectos agronômicos e tecnológicos dos ingredientes essenciais: malte, lúpulo, água e leveduras.

Dentro da cervejaria, eles puderam acompanhar de perto cada etapa da fabricação. Observaram os equipamentos, os rigorosos controles de qualidade e todos os cuidados técnicos que garantem a excelência da bebida. Essa vivência permitiu que os conceitos aprendidos em sala de aula ganhassem vida, proporcionando uma compreensão mais aprofundada da cadeia produtiva

A visita técnica reforça o compromisso do curso com a formação de profissionais completos, que não apenas dominam a teoria, mas também possuem uma visão prática e estratégica do setor. O contato direto com a agroindústria prepara os futuros tecnólogos para os desafios do mercado, estimulando a inovação e a capacidade de aplicação do conhecimento em situações reais.

A experiência na Cervejaria Suinga serviu como mais um passo na jornada acadêmica dos alunos, conectando a educação à realidade do setor produtivo e abrindo novos horizontes para suas carreiras no agronegócio.